الخبز على الطريقة الجنوبية

الله يحييكم الفطوووور عندنا هذا تنور





هذه طريقة إعداد الخبز المفضلة لدى أهل الجنوب ويكون التنور بشكل طبيعي في كل بيت

ورد اسم التنور في القرآن الكريم

ويسمى كذلك الموسّم وأيضا المِيفا

قرصان التنور( الميفا )

القرصان جمع ومفرده قرص وهو الخبزة الواحدة

ويمكن ان يستخدم هذا الخبز أو القرصان في إعداد أروع وجبة في منطقة عسير (العريكة)
















هذا وتتميز المنطقة الجنوبية بالعديد والعديد من الأكلات الشعبية مثل العصيدة والمبثوثة والقرص
والمضغوط و.....و.....
إنها تملك تراث شعبي متعدد في المأكل والمشرب والملبس والمستخدم من أدوات الطبخ والفلاحة وعدد الحرب
والكثير من الأمور التي لايتسع المجال لذكرها.
أرجو أن أكون قد قدمت لكم المفيد...والمعذرة على القصور يالربع.

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


ما يحتااااااااج
وبعدها ادبغ خخخخخخخخخ

لا هنت يالجحدري
اخوك ابن لعور

__________________

تــــــحـــــيـــــاتـــــي لــــلـــــشـــــعـــــب الـــــســـــعـــــودي

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يعني تخلي لعابنا يسيل يا مقبل الله يهديك
جميلة الصورة.. وروعة الموضوع

__________________

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
والــلـه شكله لذيذ ولاهنت

__________________
موقع للقران الكريم
http://www.tvquran.com/Al-Ghamdi.htm



تــســلم يديــنـك يا... حسـين ...

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


الله يعطيك العافيه

__________________

يعطيك العافيه يا مقبل ...
لاهنت ,,,

__________________

شوقتنا لهذي الوجبات اللذيذه

ههههه
لاهنت يابن لعور......الله يحفظك ....مرور أكثر من راااااائع

اررررحب يابن رشد وانت تستاهل الشحم واللحم.......والا العريكة مقدور عليها.....آخذ الوصفة من ابن خضير
وأعزمك.........وإلا نروح لبن خضير زيارة في الله ولله ؟؟؟ هههه

.....................ومسامير ركب

جزاك الله خير على المرور