كيف تعرف القهوة الجيدة والهيل الطيب من المغشوش

لمحبي المهيلة... كيف تعرف القهوة الجيدة والهيل الطيب من المغشوش

--------------------------------------------------------------------------------

ام حبل ،لقمتي ، باشنفر هراريه ،خولانية ، جواتيمالا ،هندوراس ،البرزايل وامريكية وهندية زينه ،...,,,الخ

اسماء تجارية للقهوة والهيل ولكن كيف تعرف ان القهوة طيبة وان الهيل عل كيف كيفك ؟؟بعلمك كيف ياكييف،، !!وأعلم ان السعر ليس وحدة اللي يضمن الجودة فالغش هاليومين على ودنه؟؟


القهوة الطيبة تكون متجانسه يعني مثل الكوريين مثل بعض ماتفرق بينهم يعني مافيه حبه كبيرة وحبة صغيرة كما ان اللون اخضر فاتح والفلقتين متساويتين في الحجم طيب هذا عن القهوة.

وحبة الهيل كلما كانت غامقة كانت مزبوطة يعني افتح الثمرة إذا شفت الحبوب سوداء شلها ولاتكاسر وذا شفت ان الحبوب فاتحة ترى لك عليه... حك رأسك وقل ماعندك غيره :d


القهوه هي كيف يالنشاما وتعتمد على خمسة حاجات:

1- الماء القراح وهو العذب.

2- المقادير فهي مهمه جداًً فالدعوى ماهي سوات كبسه

3- جودة وطيب نوعية الهيل والقهوه والزعفران والعويدي الخ

4- اللي يسويها يكون ذرب ويعرف وشلون يسويها ويكون عنده مزاج للقهوه.

5- الوقت في طبخ القهوه فلا تقل عن 10 دقائق من الطبخ المستمر بعد أن يفوح الماء.




وسلامتكم يالطيبين

منقووووووووول

لاهنت يا رااعي الكيف على الكيف
وبيض الله وجهك

__________________

الله ولا بعض السوالف والعلوم
تحمل الرجال مالا يقدره

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أرحب

أرحبوا يارجال

أقلطوا قهوتكم والمة

يعطيك على هذا الموضوع الجميل وتسلم يمينك ومادام الكلام عن القهوة ماهي الشاذليه ؟

وتقبل تحياتي ،،،

تسلم أخوي

__________________

تسلم ياراعي الكيف على هذا الموضوع

تقبل تحياتي

__________________

الله يعطيكم الف عافية

وبالنسبة لأستفسار الأخ علي بن شداد

فالشاذلية هي القهوة

http://www.qahtaan.com/vb/showthread.php?t=21971

الف الف الف شكر لك علي الموضوع المميز من قلم مميز



ولك خالص تحياتي

__________________

تسلم ياراعي القهوة

تسلم يمينك على هذه المعلومات

وحكة الراس هذي مهمة جداً

__________________
خيلا الشدقاء ابن عياف

كم هي جميلة شبكتنا .. وكم هي كبيره بكم
فشبكة قحطان بكم ولكم
فلننهض بها
بصدق وأمانه
وبلا تذمر


قحطان في شبكة قحطان

((يداً بيد ))

(( قلباً بقلب ))

(( لترتقي شبكتنا وتتطور ))