من الفوائد الأخرى اللتي قرأتها للشاي الأخضر مايلي وأحببت ان تشاركوني قرائتها للفائده

اشكر لك روعة مواضيعك أخي المابسكي
.

أما المواد المضادة للأكسدة التي تحمي الجسم من الأمراض، فهي متوفرة بكثرة في الشاي الأخضر. وأحد أقوى هذه المركبات ما يعرف اختصارا بالرموز Egcg الذي يعمل على الوقاية من أشعة الشمس وأنواع متعددة من الأورام السرطانية.

كما أنه يحمي أيضا عند وضعه على الجلد من التقرحات والبثور وانقسام الخلايا غير الطبيعي الذي يظهر بسبب أشعة الشمس المؤذية.

يحسن الشاي كذلك وظائف الكلى، ويقاوم الفشل الكلوي، كما يقلل من فرص الإصابة بالقرحة وينظم حركة الأمعاء. بالإضافة إلى أنه يقاوم ارتفاع مستوى السكر بالدم، ويساعد على إنقاص الوزن إذا شُرب بعد الوجبات.

وتستطيع تمييز الشاي الأخضر الجيد بنعومة ملمس أوراقه وباللون الأخضر الفاتح، ومن أهم خصائص أوراق الشاي الأخضر أنها تطفو على سطح الماء الساخن عند صبه على الشاي ثم تغوص مرة أخرى بعد عدة دقائق.

كتبه :
د. صهباء محمد أحمد بندق.
حاصلة على بكالوريوس العلوم - جامعة القاهرة - عام 1993.
حاصلة على بكالوريوس الطب والجراحة- جامعة القاهرة- عام 1997.
حاصلة على دبلوم الدراسات الإسلامية (معهد الباقوري)- القاهرة- عام2000.
حاصلة على دبلوم المركز الثقافي الإسلامي (معهد إعداد الدعاة)- القاهرة- 2002.
تحضر رسالة ماجستير في علم المكيروبيولوجي (في رسالة مقدمة حول أثر الحجامة على الجهاز المناعي).
عضو هيئة الإعجاز العلمي في القرآن والسنة، بمكة المكرمة.

أخوكم فارس الشواطي

__________________